روغن آرگان چیست ؟
روغن ارگان به عربی ارقان یا به انگلیسی (argania) یک طلای مایع است !
درخت آرگان فقط در کشور مراکش می روید ،
ارتفاع آن حدود ۸ متر و عمر طولانی حدود 200-150 سال دارد که در ۳۰ سالگی میوه میدهد.
درون میوه مغزی وجود دارد که روغن آرگان از آن تهیه میشود.
جنگل های آرگان مراکش حدود 800،000 هکتار هستند ، که حدود 21 میلیون درخت دارند.
هر درخت به طور متوسط در سال چهار لیتر روغن آرگان تولید می کند. که درآمد خوبی برای کشور مراکش به همراه دارد .
(حدود نصف درآمد نفتی ایران ) . در این مطلب خواص آرگان و راه های تشخیص آرگان اصل را بیان می کنیم .
و بهترین آرگان ها را به شما معرفی می کنیم .
خواص روغن آرگان چیست؟
این روغن دارای مقدار زیادی اسید چرب، ویتامین آ، ویتامین سی، ویتامین ای بالا ، امگا ۶ و ۹ و آنتی اکسیدان است. منبع خوبی برای اسید چرب لینولئیک و اولئیک ، دو چربی شناخته شده برای حمایت از سلامتی است. و در برابر اکسید شدن مقاوم است، حدودا 3 برابر روغن زیتون ! ویتامین آ موجود در این روغن پوست و مو را تغذیه کرده و میتواند آسیبدیدگی آنها را ترمیم کند. یکی دیگر از خواص روغن آرگان این است که اگر آن را به صورت خارجی مصرف کنید، میتواند رشد و تولید سلول را بهبود ببخشد و موجب پوست و موی سالمتری میشود. به همین دلیل است که در محصولات آرایشی و بهداشتی این روغن به وفور یافت میشود.
13 خاصیت روغن آرگان
برای مو
1. رطوبت رسانی مو
داشتن موهای ابریشمی و درخشان آرزوی هر کسی است . اسید های چرب موجود در ارگان با هیدراته کردن پوست و مو ، آن ها را مرطوب و درخشان می کنند .
2. ضد وز و موخوره
یکی از مهم ترین دلایل افرادی که از آرگان استفاده می کنند ، خاصیت ضد وز و ضد موخوره آن است . که در این مورد مثل یک معجزه برای موها عمل می کند . و با یک بار استفاده تاثیر آن را مشاهده می کنند .
3. درخشان کردن مو
آرگان علاوه بر تغدیه و تقویت مو باعث درخشش مو می شود . و دیگر نیازی به استفاده از مواد مضر درخشان کننده نیست .
برای صورت
4. ضد پیری
چند مطالعه کوچک نشان می دهد که آرگان می تواند در کاهش علائم پیری موثر باشد، در صورت مصرف خوراکی یا استفاده به طور مستقیم روی پوست .
5. مرطوب کننده صورت
آرگان با آبرسانی به لایه های زیرین پوست ، باعث مرطوب شدن پوست صورت می شود .
6. آنتی اکسیدان و ضد التهاب
ترکیبات چندگانه در ارگان ممکن است به کاهش قرمزی پوست و کاهش التهاب و استرس اکسیداتی کمک کند، اگر چه تحقیقات بیشتری لازم است.
7. درمان آکنه نرم و سایر بیماری های پوستی
برای دست و پا
8.خشک شدن و ترک خوردگی
پوست زیر پوست را آبرسانی کنید، علائم کشش پوست را کاهش دهید و از بین ببرید، دست ها و پاشنه های ترک خورده را درمان کنید .
9. تقویت ناخن ها
آرگان با تمیز کردن کوتیکول ها باعث تقویت ناخن ها می شود .
برای بدن
10. افزایش سلامت قلب
اسانس های چرب آرگان و آنتی اکسیدان ها ممکن است به کاهش خطر بیماری قلبی کمک کنند، اگر چه تحقیقات بیشتری لازم است.
11. جلوگیری از دیابت
برخی مطالعات حیوانی نشان می دهد مصرف خوراکی آرگان ممکن است قند خون و مقاومت به انسولین را کاهش دهد تا به جلوگیری از دیابت کمک کند. البته ، مطالعات انسانی کم است. با این حال مصرف خوراکی این روغن فقط برای 1 درصد جامعه مقدور است .
12. ضد سرطان
در برخی مطالعات آزمایشگاهی، اثرات بالقوه مبارزه با سرطان در آرگان نشان داده شده است، اگرچه مطالعات بیشتری لازم است.
13. افزایش سرعت بهبود زخم
در یک مطالعه ی حیوانی ، مصرف آرگان به عنوان شتاب دهنده بهبود زخم مفید بود . با این حال، تحقیقات انسانی هم مورد نیاز است.
تشخیص روغن آرگان اصل
شاخص اصلی برای تشخیص روغن آرگان اصل ، رنگ و بوی مخصوص آن است . روغن آرگان نباید هیچ مواد افزودنی مانند آب، ماده معطر یا حتی مواد نگهدارنده داشته باشد. روغن باید در بطری شیشهای تیره نگهداری شود چون نور میتواند ویژگی های مثبت آن را تحت تاثیر قرار دهد . برخلاف تصور عموم کشور تولیدکننده حتما نباید مراکش باشد . چون برخی کشورها دانه آرگان را وارد و روغن گیری را خودشان انجام می دهند . البته برخی شرکت ها علاوه بر روغن گیری مواد دیگری هم به آن اضافه می کنند . که در صورت استفاده از مواد دیگر ، باید روی محصول قید کنند .